とまとキタァーーー！！

TI-DA宮古で話題のトマト来ましたよ♪
有機研究会の安心完熟トマト…
島野菜の事ならオイラより「art of tida」へ！＾＾



どどぉ～ん！！　推定１３キロ＾＾

生食用は手持ちがあるので全部いっちゃいましたよ☆
湯向きしてヘタ取ってミキサーにかけて…ふぅ～＾＾



イタ飯屋でもやらないらしいけど、限界まで詰めるのが
BO-ZU式なのさ、トマト果汁500％の「サルサ・ポモドーロ・フレスカ」♪



午前中から始めたのに…
んで、手始めにピザ☆



島の有機完熟激濃ピザソースに島のピーマン、エリンギ、
おやつだし天然酵母生地でモチモチ系でね♪
(また牛乳かよ！)
そんでどうするかね…？＾＾

おかげさまで昨日　も　まるで流行ってるcafeの様で…＾＾



やぁ～～っと淳さん初登場♪
ありがとうございまぁ～す♪
トライまで丁度2ヶ月！　盛り上げて行きましょうね♪
BO-ZUは早紀ちゃんを集中的に応援しますよ☆
そのネタはまた今度ねぇ～。。。

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